江津市子育て支援課管理栄養士の石田智子さんに「野菜攻略のはなし」をしていただき、9組の親子さんが参加してくれました。

離乳食が進むと、だんだんと好き嫌いが出てきます。これは、成長の証で喜ばしいことですが、毎日の食事を作っているお父さんお母さんにとっては、じつに困った問題ですよね。

今回は、野菜嫌いには訳がある！ということで、いろいろな工夫を教えていただきました。どれが正解ということはありません。それぞれに合った方法を探ってみましょう。

かわいく型抜きをしたり、細かく刻んだり、すりおろしてみたり。

原因を探ることで、対処方法がわかってきます。

子どもが大人と同じ形態の食事が摂れるようになるのは、6歳ころからで、離乳食が終わっても当分の間、大人と同じにはならないそうです。

大人と同じ調理法の食事を「好き嫌いしないで、全部食べなさい！」は、無理ということが判明。お母さんたちも納得された様子でした。

最後に、石田管理栄養士さんから。

「食事は環境も大切です。大人が楽しそうに美味しそうに食べていれば、子どもは見ています。それに、例えばピーマンを食べれなくてもにんじんが食べられればそれでいい。できるところを見て、一口食べられたらたくさん褒めてあげてください。好き嫌いがあっても大人になれるから大丈夫ですよ」

これを聞いてお母さんたちは、肩の力が抜けて安心されたようでした。